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日本の花卉園芸 光と影~歴史・文化・産業~(シリーズ・いま日本の「農」を問う 11)
今西 英雄,
福井 博一,
内藤 重之,
柴田 道夫,
土井 元章,
宇田 明,
田中 孝幸,
西川 照子
著
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在庫状況
有り
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お届け予定日
3~4日
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価格
\3,520(税込)
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発行年月 |
2016年03月 |
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言語 |
日本語 |
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媒体 |
冊子 |
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ページ数/巻数 |
6p,375p,5p |
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大きさ |
20cm |
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ジャンル |
和書/生命科学、医学、農学/農学/園芸・造園 |
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ISBN |
9784623073092 |
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商品コード |
1020239340 |
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NDC分類 |
627 |
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基本件名 |
花卉 |
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本の性格 |
学術書 |
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新刊案内掲載月 |
2016年04月4週 |
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商品URL | https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=1020239340 |
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著者紹介
今西 英雄(著者):1940年滋賀県生まれ。大阪府立大学名誉教授。農学博士。園芸学会功績賞、松下幸之助花の万博記念賞受賞。
福井 博一(著者):1955年岐阜県生まれ。岐阜大学応用生物科学部教授。農学博士。大矢賞ほか受賞。
内容
我々の暮らしを彩り、冠婚葬祭や贈答にも欠かせない花卉。時代の流れとともに花卉産業が辿ってきた歴史とはいかなるものか。日本における花卉園芸の歴史と文化、さらに産業としての現状と課題を専門家が読み解く。