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栄養教育論 第3版(食物と栄養学基礎シリーズ 9)
吉田 勉
監修
発行年月 |
2016年03月 |
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言語 |
日本語 |
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媒体 |
冊子 |
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ページ数／巻数 |
6p,167p |
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大きさ |
26cm |
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ジャンル |
和書／生命科学、医学、農学／食品・栄養科学／栄養科学 |
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ISBN |
9784762026089 |
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商品コード |
1020279334 |
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NDC分類 |
498.55 |
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基本件名 |
栄養教育 |
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本の性格 |
テキスト |
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新刊案内掲載月 |
2016年04月5週 |
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| 商品URL | https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=1020279334 |
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内容
栄養教育のための理論的基礎、ライフステージ・ライフスタイル別の栄養教育、栄養教育の国際的動向などを取り上げ、最新の管理栄養士国家試験出題基準(ガイドライン)に基づいて簡潔にまとめる。
