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バイオテクノロジー入門

高畑 京也, 蔡 晃植, 齊藤 修  編
在庫状況 お取り寄せ  お届け予定日 10日間 
価格 \2,640(税込)         
発行年月 2016年04月
出版社/提供元
建帛社
言語 日本語
媒体 冊子
ページ数/巻数 8p,157p
大きさ 26cm
版型 B5
ジャンル 和書/理工学/化学工学/その他
ISBN 9784767946399
商品コード 1020286615
NDC分類 579.9
基本件名 生物工学
本の性格 テキスト
新刊案内掲載月 2016年06月1週
商品URLhttps://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=1020286615

内容

基礎教養課程における「バイオテクノロジー概論」「バイオテクノロジー入門」テキスト。

バイオテクノロジー発展の背景および基本的な技術の概論,微生物利用,酵素利用,遺伝子工学技術利用の観点からバイオテクノロジーの発展に寄与した技術について解説し,植物,動物,環境,食品機能,食環境ならびに医療分野におけるバイオテクノロジーの応用について各論的に述べる。そして,再生医療の現状と展望についても盛り込んだ。