丸善のおすすめ度
最新ホテル業界の動向とカラクリがよ〜くわかる本~業界人、就職、転職に役立つ情報満載~ 第3版(図解入門業界研究)
発行年月 |
2016年07月 |
---|
|
|
言語 |
日本語 |
---|
媒体 |
冊子 |
---|
|
|
ページ数/巻数 |
4p,222p |
---|
大きさ |
21cm |
---|
|
ジャンル |
和書/社会科学/経営学/マーケティング・商業 |
---|
|
|
ISBN |
9784798047195 |
---|
|
商品コード |
1021967913 |
---|
NDC分類 |
689.8 |
---|
基本件名 |
旅館 |
---|
|
本の性格 |
実務向け |
---|
|
新刊案内掲載月 |
2016年09月1週 |
---|
|
商品URL | https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=1021967913 |
---|
著者紹介
中村 恵二(著者):1954年生まれ。法政大学経済学部卒。ライター。
榎木 由紀子(著者):1975年秋田県生まれ。日本外国語専門学校トラベル実務科卒業。フリーライター。
内容
ホテル業界の現状のみならず、ツーリズム産業におけるホテルの役割や都市計画とホテルの関係など、その時代にあったホテル経営とはどのようなものなのかについて、詳しく解説する。