華麗なる紅茶の世界
磯淵 猛
監修
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10日間
価格
\1,430(税込)
発行年月
2016年10月
出版社/提供元
ぴあ
言語
日本語
媒体
冊子
ページ数/巻数
112p
大きさ
26cm
ジャンル
和書/社会科学/生活科学/生活科学
ISBN
9784835638010
商品コード
1023033011
NDC分類
596.7
基本件名
紅茶
商品URL
https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=1023033011
内容
茶葉の種類やグレードといった紅茶の基礎知識のほか、おいしい淹れ方、ティーアレンジ、ブレンドティーの作り方、紅茶に合うティーフードなど、一歩進んだ楽しみ方を紹介。産地の事情や歴史、文化、伝統についても言及する。