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Food on the Page:Cookbooks and American Culture '17

Elias, Megan J.  著

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価格 \9,717(税込)         
発行年月 2017年05月
出版社/提供元
John Wiley & Sons, Inc.
出版国 アメリカ合衆国
言語 英語
媒体 冊子
装丁 hardcover
ページ数/巻数 304 p.
ジャンル 洋書/社会科学/社会学 /カルチュラルスタディーズ
ISBN 9780812249170
商品コード 1023190242
商品URLhttps://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=1023190242