ミシュランガイド東京~HOTELS&RESTAURANTS~<2017>
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在庫状況
有り
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お届け予定日
3~4日
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価格
\3,300(税込)
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発行年月 |
2016年12月 |
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言語 |
日本語 |
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媒体 |
冊子 |
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ページ数/巻数 |
415p |
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大きさ |
20cm |
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ジャンル |
和書/社会科学/生活科学/生活科学 |
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ISBN |
9784904337127 |
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商品コード |
1023658415 |
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NDC分類 |
596 |
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基本件名 |
料理 |
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商品URL | https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=1023658415 |
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内容
素材の質、料理の技術とセンス、風味の調和と明快さ、献立のバランスなどを考慮して選ばれた、東京のレストラン・ホテルを掲載。基本データ、おいしさ・快適度などを記載する。Web版を優待価格で利用できる袋とじ特典付き。