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作物栽培大系<6> イモ類の栽培と利用
岩間 和人
編
日本作物学会「作物栽培大系」編集委員会
監修
在庫状況
有り
お届け予定日
3~4日
価格
\5,060(税込)
発行年月
2017年03月
出版社/提供元
朝倉書店
言語
日本語
媒体
冊子
ページ数/巻数
10p,245p
大きさ
21cm
ジャンル
和書/生命科学、医学、農学/農学/作物学
ISBN
9784254415063
商品コード
1023998083
NDC分類
615.08
基本件名
作物-栽培
本の性格
実務向け
新刊案内掲載月
2017年05月1週
商品URL
https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=1023998083
内容
古来より主食として,また救荒作物として重用されてきたイモ類の栽培と利用を体系的に解説。