しあわせを引き寄せる洋菓子の事典～由来と伝統に込められた物語～
|
在庫状況
有り
|
お届け予定日
3～4日
|
|
|
価格
\2,090（税込）
|
|
|
|
発行年月 |
2017年05月 |
|---|
|
|
言語 |
日本語 |
|---|
媒体 |
冊子 |
|---|
|
|
ページ数／巻数 |
191p |
|---|
大きさ |
21cm |
|---|
|
ジャンル |
和書／社会科学／生活科学／生活科学 |
|---|
|
|
ISBN |
9784537214833 |
|---|
|
商品コード |
1024555498 |
|---|
NDC分類 |
596.65 |
|---|
基本件名 |
菓子 |
|---|
|
|
|
|
|
| 商品URL | https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=1024555498 |
|---|
著者紹介
今田 美奈子（著者）：白百合短期大学卒業。「今田美奈子食卓芸術サロン」主宰。フランス政府より芸術文化勲章、農事功労章受章。著書に「お姫さま養成講座」「貴婦人が愛した食卓芸術」など。
内容
洋菓子のかたち・材料・名前・伝統に秘められた物語を、日本で初めて、ヨーロッパ伝統のお菓子を紹介した著者が伝えます。つくって、食べて、みんなで集ってしあわせになる。「洋菓子」と「しあわせ」の結びつきに気づく一冊です。
