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つくりかたがよくわかるお料理教室<5> パスタ

かんちく たかこ, 川嶋 隆義  他
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価格 \2,640(税込)         
発行年月 2018年02月
出版社/提供元
岩崎書店
言語 日本語
媒体 冊子
ページ数/巻数 31p
大きさ 29cm
ジャンル 和書/社会科学/生活科学/生活科学
ISBN 9784265086153
商品コード 1026715862
NDC分類 596
基本件名 料理
商品URLhttps://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=1026715862

著者紹介

かんちく たかこ(他):東京都生まれ。鳥や哺乳類、海の生きもの、植物など、自然のことを本にする仕事をしている。著書に「海のぷかぷか」「つばめのハティハティ」など。

内容

ミートソース、カルボナーラ、あさりのパスタの作り方を大きな写真とわかりやすいテキストで説明します。生パスタの作り方も。