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子どもに伝えたい和の技術<7> 米づくり

和の技術を知る会  著

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価格 \2,750(税込)         
発行年月 2018年03月
出版社/提供元
文溪堂
言語 日本語
媒体 冊子
ページ数/巻数 31p
大きさ 30cm
ジャンル 和書/人文科学/科学社会学・科学技術史・科学哲学 /科学社会学・科学技術史・科学哲学:概論
ISBN 9784799902165
商品コード 1027183805
NDC分類 502.1
基本件名 技術-日本
商品URLhttps://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=1027183805

内容

日本の米づくりと共に発達してきた、道具や品種改良の技術。米づくりの昔から未来を多角的に紹介。