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飲料容器の科学(B&Tブックス)
松田 晃一
著
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有り
お届け予定日
3~4日
価格
\1,760(税込)
発行年月
2018年03月
出版社/提供元
日刊工業新聞社
言語
日本語
媒体
冊子
ページ数/巻数
7p,151p
大きさ
21cm
ジャンル
和書/理工学/機械工学/製造工学
ISBN
9784526078378
商品コード
1027253300
NDC分類
588.4
基本件名
飲み物
本の性格
学生用
新刊案内掲載月
2018年04月4週
商品URL
https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=1027253300
著者紹介
松田 晃一(著者):1960年生まれ。京都大学農学部食品工学科微生物生産学研究室卒業。キリンビール勤務を経て、株式会社ティーベイインターナショナルを設立。技術士(生物工学)、エネルギー管理士。
内容
身近なわりに知られていない飲料容器の世界を大手飲料メーカーに長年勤めた筆者が経験と最新情報にもとづいて、解説する。