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ブドウ品種総図鑑
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在庫状況
有り
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お届け予定日
3～4日
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価格
\3,080（税込）
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発行年月 |
2018年06月 |
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言語 |
日本語 |
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媒体 |
冊子 |
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ページ数／巻数 |
213p |
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大きさ |
21cm |
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ジャンル |
和書／生命科学、医学、農学／農学／園芸・造園 |
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ISBN |
9784883403257 |
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商品コード |
1027575437 |
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NDC分類 |
625.61 |
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基本件名 |
ぶどう(葡萄)-図鑑 |
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本の性格 |
実務向け |
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新刊案内掲載月 |
2018年07月3週 |
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| 商品URL | https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=1027575437 |
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著者紹介
植原 宣紘（著者）：山梨県生まれ。千葉大学園芸学部卒業。ブドウ育種家・農業生産法人・株式会社植原葡萄研究所代表取締役。山梨県果樹苗木生産組合組合長、日本果樹種苗協会理事、果樹種苗管理士などを務める。
内容
つるを伸ばして生長する果樹の代表格ブドウ。気候や土質に対する適応力が高く、古くから世界各地で経済栽培されている。本書では、日本で栽培されている主なブドウ２１４品種（生食用、ワイン用など）を取り上げ、交配親、熟期、果粒、糖度、さらに栽培特性などの基礎をわかりやすく解説する。ブドウの素顔と魅力がわかるカラー版総図鑑。
