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乳幼児期の発達と食事~移行期の食と支援 自分で食べられるようになるまで~(食べもの文化mBOOKS)
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在庫状況
お取り寄せ
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お届け予定日
10日間
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価格
\1,980(税込)
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発行年月 |
2018年06月 |
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言語 |
日本語 |
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媒体 |
冊子 |
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ページ数/巻数 |
107p |
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大きさ |
26cm |
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ジャンル |
和書/社会科学/教育学/就学前教育・学校教育・生涯教育・家庭教育 |
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ISBN |
9784895794015 |
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商品コード |
1027687113 |
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NDC分類 |
376.14 |
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基本件名 |
保育 |
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本の性格 |
実務向け |
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新刊案内掲載月 |
2018年07月4週 |
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商品URL | https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=1027687113 |
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著者紹介
小川 雄二(著者):1955年生まれ。名古屋短期大学保育科教授。桜花学園大学副学長兼務。農学博士。
小塚 麻衣(著者):1995年生まれ。名古屋短期大学で保育士資格取得。名古屋市内の保育園でゼロ歳児の担当保育士として勤務。
内容
哺乳期を経て、離乳完了後の1歳半頃から3歳頃までの間を「移行期」と呼びます。本書はこの「移行期」時の、乳幼児の食に焦点を当てた本です。この時期は、摂食機能がどんどん発達する時期であると同時に、そしゃくの発達のつまずきが起きやすい時期でもあります。乳児の食、1歳以上3歳未満児の食、そして乳児期の発達と食について、注意点や支援のポイントを詳しく紹介していきます。乳幼児の食に携わる栄養士・保育士の他に、子育て中の保護者の方におすすめの1冊。