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生物化学工学の基礎
松井 徹
,
上田 誠
,
黒岩 崇
,
武田 穣
,
徳田 宏晴
著
在庫状況
有り
お届け予定日
3~4日
価格
\3,300(税込)
発行年月
2018年07月
出版社/提供元
コロナ社
言語
日本語
媒体
冊子
ページ数/巻数
13p,214p
大きさ
21cm
ジャンル
和書/理工学/化学工学/その他
ISBN
9784339067569
商品コード
1027885125
NDC分類
579.97
基本件名
応用微生物学
本の性格
テキスト
新刊案内掲載月
2018年09月1週
商品URL
https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=1027885125
著者紹介
松井 徹(著者):筑波大学大学院バイオテクノロジー学際カリキュラム修了。学術博士。東京工科大学教授。
内容
数式が多くなりがちな生物化学工学を平易に解説したテキスト。高校レベルの生物学、基礎的な生物化学・分子生物学を復習するための「基礎」の項目を設ける。各章末に演習問題も掲載。