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感染と生体防御 改訂(管理栄養士講座)
酒井 徹
,
鈴木 克彦
編
在庫状況
有り
お届け予定日
3～4日
価格
\3,740（税込）
発行年月
2018年09月
出版社／提供元
建帛社
言語
日本語
媒体
冊子
ページ数／巻数
10p,236p
大きさ
26cm
版型
B5
ジャンル
和書／生命科学、医学、農学／基礎医学／免疫学
ISBN
9784767906324
商品コード
1028063096
NDC分類
491.8
基本件名
免疫学
本の性格
テキスト
新刊案内掲載月
2018年09月4週
商品URL
https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=1028063096
内容
管理栄養士の専門性を高めるハイレベルな教科書。
栄養・免疫・感染をキーワードとし，「感染に対する生体防御と免疫疾患」「老化・栄養・運動と生体防御」「感染症の成因，病態，診断と治療」の３部構成。「老化と免疫」「運動と生体防御」等についても詳説する。
最新の知見を盛り込み，統計資料等の更新をした改訂版。
