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いのちを守る食品表示～食品表示管理士検定公式テキスト～ 新版第2版
全国スーパーマーケット協会
監修
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在庫状況
お取り寄せ
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お届け予定日
10日間
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価格
\4,180（税込）
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発行年月 |
2019年05月 |
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言語 |
日本語 |
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媒体 |
冊子 |
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ページ数／巻数 |
16p,686p |
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大きさ |
21cm |
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ジャンル |
和書／生命科学、医学、農学／食品・栄養科学／食品科学 |
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ISBN |
9784805858950 |
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商品コード |
1030262806 |
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NDC分類 |
498.54 |
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基本件名 |
食品表示 |
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本の性格 |
資格試験 |
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新刊案内掲載月 |
2019年06月3週 |
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| 商品URL | https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=1030262806 |
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内容
食品表示のすべてを学べる、食品表示管理士検定の公式テキスト。「いのちを守る」ため、多くの法令の中から、食品に関わる人に「これだけは正しくきちんと覚えてほしい」内容をまとめる。新たな原料原産地表示制度に対応。
