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疾患・病態別臨床栄養学 第4版(サクセス管理栄養士・栄養士養成講座)
全国栄養士養成施設協会,
日本栄養士会
監修
発行年月 |
2019年03月 |
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言語 |
日本語 |
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媒体 |
冊子 |
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ページ数／巻数 |
3p,155p |
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大きさ |
26cm |
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ジャンル |
和書／生命科学、医学、農学／食品・栄養科学／栄養科学 |
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ISBN |
9784804113913 |
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商品コード |
1030271357 |
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NDC分類 |
498.58 |
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基本件名 |
病態栄養学 |
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本の性格 |
テキスト |
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新刊案内掲載月 |
2019年05月3週 |
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| 商品URL | https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=1030271357 |
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内容
管理栄養士養成施設の教育カリキュラムのうち「臨床栄養学」を解説。栄養アセスメント、栄養管理計画・実施・評価など、栄養マネジメントに関する知識を、疾患・病態別に収録する。
