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福祉・保健・医療のための栄養ケア入門 ~多職種連携の栄養学~

渡邉 早苗, 寺本 房子, 石山 麗子  著

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価格 \2,860(税込)         
発行年月 2019年11月
出版社/提供元
建帛社
言語 日本語
媒体 冊子
ページ数/巻数 8p,154p
大きさ 26cm
ジャンル 和書/生命科学、医学、農学/食品・栄養科学/栄養科学
ISBN 9784767933863
商品コード 1031224195
NDC分類 498.55
基本件名 栄養
本の性格 実務向け
新刊案内掲載月 2019年12月3週
商品URLhttps://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=1031224195

内容

ケアマネジャーや介護福祉士等の福祉職および保健・医療職に向けて,栄養学のエッセンスを平易に解説。地域共生社会における多職種連携による栄養ケアの知識を整理した。