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栄養教育論~栄養教育マネジメントに必要な理論と技法を身につけるために~(ステップアップ栄養・健康科学シリーズ 11)

垣渕 直子, 下岡 里英  編
在庫状況 有り  お届け予定日 3~4日 
価格 \3,190(税込)         
発行年月 2020年03月
出版社/提供元
化学同人
言語 日本語
媒体 冊子
ページ数/巻数 9p,204p
大きさ 26cm
ジャンル 和書/生命科学、医学、農学/食品・栄養科学/栄養科学
ISBN 9784759819014
商品コード 1031470760
NDC分類 498.55
基本件名 栄養教育
本の性格 テキスト
新刊案内掲載月 2020年05月3週
商品URLhttps://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=1031470760

内容

栄養教育が基礎から応用まで手に取るようにわかる.栄養教育をする意義を詳しく解説.

目次