注文の多い料理小説集(文春文庫 ゆ9-51)
柚木 麻子
,
伊吹 有喜
,
井上 荒野
,
坂井 希久子
,
中村 航
,
深緑 野分
,
柴田 よしき
著
在庫状況
有り
お届け予定日
3~4日
価格
\715(税込)
発行年月
2020年04月
出版社/提供元
文藝春秋
言語
日本語
媒体
冊子
ページ数/巻数
253p
大きさ
16cm
ジャンル
和書/人文科学/文学/日本文学
ISBN
9784167914813
商品コード
1031472550
NDC分類
913.68
基本件名
小説(日本)-小説集
書評掲載誌
日本経済新聞 2020/05/02
商品URL
https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=1031472550
内容
「料理」をめぐる極上の7つの物語
うまいものは、本気で作ってあるものだよ――
最高級の鮨&ワイン、鮪の山かけと蕗の薹の味噌汁、
カリッカリに焼いたベーコンにロシア風ピクルス……
おやつに金平糖はいかがですか?
物語の扉をそっと開ければ、今まで味わった事の
ない世界が広がります。
小説の名手たちが「料理」をテーマに紡いだ
とびきり美味しいアンソロジー。
【本書登場の逸品たち】
塩むすびと冷たい緑茶
ハルピンのイチゴ水
全粒粉のカンパーニュに具を挟んだサンドイッチ
きときとの富山の海の幸・ゲンゲ汁
生クリームと栗の甘煮のパンとアイスコーヒー
食堂のカレーライスと福神漬
星屑のような白い金平糖