丸善のおすすめ度
未来を語る日本農業史~世界のなかの日本~(食と農の教室 4)
|
在庫状況
お取り寄せ
|
お届け予定日
2週間
|
|
|
価格
\2,420(税込)
|
|
|
|
発行年月 |
2020年06月 |
---|
|
|
言語 |
日本語 |
---|
媒体 |
冊子 |
---|
|
|
ページ数/巻数 |
9p,200p |
---|
大きさ |
19cm |
---|
|
ジャンル |
和書/生命科学、医学、農学/農学/農業一般 |
---|
|
|
ISBN |
9784812219300 |
---|
|
商品コード |
1031626122 |
---|
NDC分類 |
612.1 |
---|
基本件名 |
日本-農業-歴史 |
---|
|
本の性格 |
学術書 |
---|
|
新刊案内掲載月 |
2020年07月3週 |
---|
|
商品URL | https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=1031626122 |
---|
内容
農業は風土と密接に関係する産業だ。グローバリズムやAI・ロボット技術の進歩によって大規模化・効率化が進められても、それだけでは埋めきれない風土と農業の関係を歴史に読み解き、日本農業の歩むべき道を描く。