KNOWLEDGE WORKER ナレッジワーカー



免疫は発酵食品でぐんぐんあがる~コロナ、インフルに負けない自己免疫力のつけ方~

金城 実, 作間 由美子  著

在庫状況 お取り寄せ  お届け予定日 10日間 
価格 \1,430(税込)         
発行年月 2021年03月
出版社/提供元
プレジデント社
言語 日本語
媒体 冊子
ページ数/巻数 189p
大きさ 19cm
ジャンル 和書/生命科学、医学、農学/食品・栄養科学/栄養科学
ISBN 9784833423984
商品コード 1032434609
NDC分類 498.583
基本件名 発酵食品
商品URLhttps://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=1032434609

内容

納豆、味噌、麴、日本酒、漬物…。日本人の大好きな食べ物があなたの健康を守る! 「発酵食品」を用いる日本食を中心とした食事で、腸内環境を整え、免疫力を上げ、ウイルスに打ち勝つカラダをつくる方法を紹介する。