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MeL
丸善のおすすめ度

【MeL】基礎栄養学 第4版(栄養科学イラストレイテッド)

田地 陽一  編
   
価格 \6,776(税込)         

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発行年月 2020年02月
出版社/提供元
羊土社
言語 日本語
媒体 電子
ページ数/巻数 206p
ジャンル 和書/生命科学、医学、農学/食品・栄養科学/栄養科学
商品コード 1033364235
NDC分類 498.55
基本件名 栄養
本の性格 テキスト
商品URLhttps://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=1033364235

内容

多くの管理栄養士養成校で採用いただいている教科書が2020年版の食事摂取基準に対応!栄養素の消化吸収・代謝を豊富なイラストでわかりやすく解説.姉妹版「基礎栄養学ノート」併用で,より理解が深まります.

目次