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健康・機能性食品の基原物質事典~食薬区分(非医):動物由来物等・その他(化学物質等)編~

佐竹 元吉, 黒栁 正典, 正山 征洋, 和仁 皓明  著

一般財団法人医療経済研究・社会保険福祉協会  編
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価格 \22,000(税込)         
発行年月 2021年09月
出版社/提供元
中央法規出版
言語 日本語
媒体 冊子
ページ数/巻数 20p,417p
大きさ 27cm
ジャンル 和書/生命科学、医学、農学/薬学/生薬学・本草学
ISBN 9784805883617
商品コード 1033468095
NDC分類 499.88
基本件名 薬用動物-辞典
本の性格 学術書/実務向け
新刊案内掲載月 2021年10月3週
商品URLhttps://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=1033468095

内容

厚生労働省が定める「医薬品的効能効果を標ぼうしない限り医薬品と判断しない成分リスト」のうち「動物由来物」及び「その他(化学物質等)」について、各成分の特徴やこれまでの食経験等を解説した。健康食品、機能性食品の開発、申請時の参考文献として必携の一冊。