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ペク先生のやみつき韓国ごはん~おうちでかんたん!家庭料理レシピ~(おうちでつくろう本場の味)

ペク・ジョンウォン  著

小林夏希  翻訳
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価格 \1,430(税込)         
発行年月 2021年11月
出版社/提供元
小学館クリエイティブ
言語 日本語
媒体 冊子
ページ数/巻数 146p
大きさ 26cm
ジャンル 和書/社会科学/生活科学/生活科学
ISBN 9784778035723
商品コード 1033649594
NDC分類 596.22
基本件名 料理(朝鮮)
商品URLhttps://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=1033649594

内容

手軽に本場の味。韓国料理レシピの決定版!

おうちの食卓で手軽に、でも本格的な韓国料理が食べたい!

そんな願いを「ペク先生」が叶えます。

ペク・ジョンウォンさんは、テレビ番組などで共演した名だたるK-POPアーティストから敬愛されている、韓国でもっとも愛されている料理研究家。「ペク先生」の愛称で親しまれる彼のレシピ本は、韓国に盛大な「おうちごはんブーム」を巻き起こしました。

そのシリーズが、初の日本語版となって登場します。シリーズ第1弾は、『おうちでかんたん!家庭料理レシピ』編と、『毎日ラクうま!おひとりさまレシピ』編の2冊同時刊行!

『おうちでかんたん!家庭料理レシピ』は、ビビンパやトッポッキ、プルコギ、チャプチェ、チゲ、チヂミ、ナムルなど、韓国の定番家庭料理レシピを徹底網羅。ペク先生は写真をたくさん使ってやさしく丁寧に手順を説明してくれるので、料理初心者でも簡単に挑戦できます。さらに、どのレシピもシンプルながら韓国料理ならではのアクセントがしっかり効いているので、本場の味を存分に楽しめます。

K-POPや韓国ドラマなどのカルチャーと同じで、韓国料理は知れば知るほど沼にハマって、どんどん“やみつき”になっていくもの。一度つくって食べれば、きっとあなたも家族も「マシッソヨ!(おいしい!)」。韓国家族ごはんレシピの決定版、ぜひ一家に一冊!

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