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中村好文 百戦錬磨の台所<vol.2>

中村 好文  著

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価格 \2,970(税込)         
発行年月 2021年11月
出版社/提供元
学芸出版社
言語 日本語
媒体 冊子
ページ数/巻数 143p
大きさ 26cm
ジャンル 和書/理工学/建築学/各種の建築
ISBN 9784761527983
商品コード 1033671190
NDC分類 527.3
基本件名 台所
本の性格 学生用
新刊案内掲載月 2021年12月2週
商品URLhttps://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=1033671190

著者紹介

中村 好文(著者):建築家。1948年千葉県生まれ。72年武蔵野美術大学建築学科卒業。設計事務所勤務を経て、東京都立品川職業訓練校木工科で家具製作を学ぶ。81年レミングハウス設立。87年「三谷さんの家」で第1回吉岡賞受賞。93年「諸職の技術を生かした住宅」で第18回吉田五十八賞特別賞受賞。1999~2018年日本大学生産工学部建築工学科教授。
主な著書に『百戦錬磨の台所vol.1』(学芸出版社)、『住宅巡礼』『住宅読本』『意中の建築』(以上新潮社)、『普通の住宅、普通の別荘』『小屋から家へ』『集いの建築、円いの建築』(以上TOTO出版)、『食う寝る遊ぶ 小屋暮らし』(PHP研究所)など多数。

内容

住宅建築家、中村好文さんが理想とするのは、散らかっても使い倒してもへこたれない大らかな台所。本書は、大量の食器・道具を美しく仕舞える収納、大きな魚を捌けるシンク、自然と人が集まるアイランドカウンターなど、使いやすく工夫された台所の数々を、住まい手の使いこなしぶり、職人と語らう製作の舞台裏も交えて紹介。

目次