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食う、食われる、食いあう～マルチスピーシーズ民族誌の思考～
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在庫状況
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お届け予定日
10日間
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価格
\2,860（税込）
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発行年月 |
2021年10月 |
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言語 |
日本語 |
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媒体 |
冊子 |
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ページ数／巻数 |
282p,2p |
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大きさ |
19cm |
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ジャンル |
和書／社会科学／民族学・民俗学・人類学／民族学・民俗学・人類学 |
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ISBN |
9784791774227 |
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商品コード |
1033689338 |
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NDC分類 |
389.04 |
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基本件名 |
文化人類学 |
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本の性格 |
学術書 |
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新刊案内掲載月 |
2021年12月1週 |
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| 商品URL | https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=1033689338 |
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内容
牡蠣がつくり育てられているとき、ウルシを掻くとき、乳牛とダンスレッスンするとき。
気鋭の研究者たちが各地の「食」をめぐる営みをフィールドワークし、そこで行われている農業や漁業のあり方、そして人間以外の生物たちとの関係を見つめ直す。それは、まったく新しいかたちで私たちが「ともに生きる」ことの複雑さに対峙する営為でもあった。文化人類学の複数の研究潮流が合流しながら発展を続ける、マルチスピーシーズ民族誌への招待状。
