奥原 正明 　著

著者紹介

内容

目次

『ビジネスパーソンのための日本農業の基礎知識』（信山社新書） 　奥原正明(元・農林水産事務次官) 著 【目　次】 ・はじめに ◆第一章　農業を成長産業にするために 　　一　日本農業の現状 　　二　これまでの日本農業の問題点 　　三　問題解決の方向 　　　⑴　目指す日本農業のイメージ） 　　　⑵　時代の変化への対応 　　　⑶　経済界との連携・協調 ◆第二章　農業政策の歴史 　Ⅰ　終戦直後に形成された枠組み 　　一　生産性の低い農業構造を生み出した農地改革 　　二　国が需給・価格を統制する「食糧管理法」 　　三　「農地法」「食糧管理法」と連動する農協組織 　Ⅱ　高度経済成長下の農業政策の方向を定めた「農業基本法」（一九六一年（昭和三六年）） 　Ⅲ　農業をめぐる大きな状況の変化 　　一　食料需給の変化 　　二　農業構造の変化 　Ⅳ「食料・農業・農村基本法」の制定（一九九九年（平成一一年）） 　Ⅴ　新基本法を踏まえた改革 　　一　新基本法に先行した「食糧管理法」の見直し 　　二　「農地法」の基本思想の転換 　　三　農地の集約化を目指す「農地バンク法」 　　四　農業者の協同組織という原点に戻す「農協改革法」 ◆第三章　農業に関する法制度 　Ⅰ　農　　地 　　一　農地の権利移動 　　二　農地転用 　　三　耕作放棄地の解消対策 　　四　農業委員会 　　五　土地改良 　　六　農業の多面的機能 　Ⅱ　農業経営者 　　一　認定農業者制度 　　二　認定新規就農者 　　三　農業経営者のセーフティーネット 　Ⅲ　農　　協 　　一　農協の事業・組織 　　二　農協金融 　　三　農協改革 　Ⅳ　農業競争力強化 　　一　生産資材価格の引下げ 　　二　農産物流通の合理化 　　三　農協改革との関連 　　四　輸出促進 　　五　スマート農業技術 　　六　知的財産権 　　七　規制緩和 　Ⅴ　食品安全 　　一　食品安全基本法 　　二　農薬取締法 　　三　肥料品質確保法 　　四　飼料安全法 　　五　食品表示法 　Ⅵ　植物防疫・家畜防疫 　　一　国際検疫 　　二　国内防疫 　Ⅶ　米などの耕種作物に関する政策 　　一　米の政策 　　　⑴　米の生産調整 　　　⑵　米の備蓄 　　　⑶　米の適正かつ円滑な流通 　　　⑷　ミニマム・アクセス米の輸入 　　　⑸　緊急時の対応 　　　⑹　米の検査 　　二　麦の政策 　　三　砂糖の政策 　　四　米・麦・大豆等に関する経営安定交付金 　　五　野菜の生産者補給金 　　六　その他の耕種農業 　Ⅷ　畜産政策 　　一　肉用牛・豚に関する経営安定交付金 　　二　肉用子牛の生産者補給金 　　三　牛乳の生産者補給金 　　四　家畜排せつ物問題 　　五　牛トレサビリティ 　　六　その他の畜産政策 　お わ り に 　　—　　—　　— ・参考文献 ・資料（食料・農業・農村基本法）