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腎臓病の食品早わかり～塩分、たんぱく質、カリウム、リンがひと目でわかる～ 第3版(FOOD&COOKING DATA)
牧野 直子
監修
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在庫状況
有り
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お届け予定日
3～4日
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価格
\1,760（税込）
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発行年月 |
2022年10月 |
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言語 |
日本語 |
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媒体 |
冊子 |
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ページ数／巻数 |
191p |
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大きさ |
21cm |
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ジャンル |
和書／生命科学、医学、農学／腎臓・泌尿器科学／腎臓・泌尿器科学 |
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ISBN |
9784789502290 |
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商品コード |
1035130332 |
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NDC分類 |
494.93 |
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基本件名 |
腎臓-疾患 |
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本の性格 |
実務向け |
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新刊案内掲載月 |
2022年11月4週 |
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| 商品URL | https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=1035130332 |
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内容
腎臓病の人に向け、食材・料理選びに役立つよう、日常的によく食べる食品約770品の塩分をはじめとした栄養データを、量がわかる写真とともに紹介。外食の人気メニューについてのアドバイスも掲載する。
