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微生物の事典 新装版
渡邉 信,
西村 和子,
内山 裕夫
編
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在庫状況
お取り寄せ
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お届け予定日
10日間
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価格
\26,400(税込)
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発行年月 |
2022年11月 |
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言語 |
日本語 |
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媒体 |
冊子 |
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ページ数/巻数 |
16p,732p |
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大きさ |
26cm |
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ジャンル |
和書/生命科学、医学、農学/生物学/微生物学 |
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ISBN |
9784254171846 |
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商品コード |
1035324413 |
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NDC分類 |
465.036 |
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基本件名 |
微生物-便覧 |
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本の性格 |
学術書/実務向け |
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新刊案内掲載月 |
2022年12月4週 |
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商品URL | https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=1035324413 |
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著者紹介
渡邉 信(編者):筑波大
西村 和子(編者):前千葉大
内山 裕夫(編者):筑波大
内容
《本書は『微生物の事典』(2008年刊)を底本として刊行したものです》 微生物学全般を概観することができる総合事典。微生物学は,発酵,農業,健康,食品,環境など応用にも幅広いフィールドをもっている。本書は,微生物そのもの,あるいは微生物が関わるさまざまな現象,そして微生物の応用などについて,丁寧にわかりやすく説明する。