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生態人類学は挑む<MONOGRAPH9> 微生物との共生
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在庫状況
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お届け予定日
1週間
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価格
\3,300（税込）
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発行年月 |
2023年04月 |
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言語 |
日本語 |
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媒体 |
冊子 |
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ページ数／巻数 |
6p,234p |
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大きさ |
21cm |
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ジャンル |
和書／社会科学／民族学・民俗学・人類学／民族学・民俗学・人類学 |
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ISBN |
9784814004607 |
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商品コード |
1035754278 |
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NDC分類 |
389.08 |
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基本件名 |
文化人類学 |
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本の性格 |
学術書 |
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新刊案内掲載月 |
2023年05月3週 |
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| 商品URL | https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=1035754278 |
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著者紹介
梅﨑 昌裕（著者）：東京大学大学院教授。東京大学大学院医学系研究科国際保健学専攻修了、博士（保健学）。専門は人類生態学。主な著作に、『人間の本質にせまる科学―自然人類学の挑戦』（共編、東京大学出版会、2021年）などがある。
内容
適応と進化のプロセスは、「腸」のなかにつまっている。タンパク質不足でも筋骨隆々のパプアニューギニア高地人。栄養学からは不可解な謎を解く鍵は腸内細菌にある。地球上のあらゆる場所に住むホモ・サピエンスが，適応と進化を繰リ返すなかで獲得してきた生存システム。そのコードのひとつを高地人の低タンパク適応から解明する。
