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子どもを壊す食の闇(河出新書 066)
山田 正彦
著
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有り
お届け予定日
3～4日
価格
\957（税込）
発行年月
2023年10月
出版社／提供元
河出書房新社
言語
日本語
媒体
冊子
ページ数／巻数
253p
大きさ
18cm
ジャンル
和書／生命科学、医学、農学／食品・栄養科学／食品科学
ISBN
9784309631615
商品コード
1035836783
NDC分類
498.54
基本件名
食品衛生
本の性格
学生用
新刊案内掲載月
2023年12月1週
商品URL
https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=1035836783
著者紹介
山田 正彦（著者）：1942年、長崎県生。弁護士。2010年6月、農林水産大臣に就任、12年反TPP・脱原発を掲げ離党。現在は、弁護士の業務に加え、TPPや種子法廃止の問題点を明らかにすべく現地調査や講演を行う。
内容
農薬や食品添加物の規制緩和、種苗法廃止――日本の食卓はかつてない危機にさらされている。元農林水産大臣が指し示す、学校給食のオーガニック化を起点に、食の安全を守る方法。
