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有機酪農確立への道程
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在庫状況
有り
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お届け予定日
3~4日
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価格
\2,420(税込)
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発行年月 |
2023年03月 |
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言語 |
日本語 |
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媒体 |
冊子 |
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ページ数/巻数 |
7p,162p |
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大きさ |
21cm |
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ジャンル |
和書/生命科学、医学、農学/農学/畜産 |
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ISBN |
9784811906478 |
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商品コード |
1035890872 |
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NDC分類 |
641.7 |
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基本件名 |
酪農経営 |
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本の性格 |
学術書 |
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新刊案内掲載月 |
2023年04月4週 |
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商品URL | https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=1035890872 |
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著者紹介
荒木 和秋(著者):酪農学園大学名誉教授
熊本県出身
内容
「有機畜産の理念と日本の現状」「有機生乳生産の取り組みとサポート体制」「有機酪農の技術開発と支援体制」
「有機酪農経営の経営展開」「有機飼料自給確立の道程」のテーマで20年前から取り組まれた有機酪農の記録や有機酪農の展望について紹介した。