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公衆衛生学(栄養管理と生命科学シリーズ)

網中 雅仁, 清原 康介, 熊田 薫, 後藤 政幸, 古屋 博行, 村田 貴俊, 本橋 隆子, 依田 健志  著

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価格 \3,630(税込)         
発行年月 2023年04月
出版社/提供元
理工図書
言語 日本語
媒体 冊子
ページ数/巻数 12p,307p
大きさ 26cm
ジャンル 和書/生命科学、医学、農学/医学一般/医学一般
ISBN 9784844609278
商品コード 1035940837
NDC分類 498
基本件名 公衆衛生
本の性格 テキスト
新刊案内掲載月 2023年05月4週
商品URLhttps://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=1035940837

著者紹介

網中 雅仁(著者):くらしき作陽大学 食文化学部栄養学科 教授
清原 康介(著者):大妻女子大学 家政学部食物学科 准教授
熊田 薫(著者):茨城キリスト教大学 生活科学部 教授
後藤 政幸(著者):和洋女子大学 名誉教授
古屋 博行(著者):東海大学 医学部基盤診療学系 教授
村田 貴俊(著者):鶴見大学 歯学部口腔衛生学 講師
本橋 隆子(著者):聖マリアンナ医科大学 医学部予防医学 講師
依田 健志(著者):川崎医療福祉大学 医療技術学部健康体育学科 准教授

内容

 2023(令和5年)年1月、管理栄養士国家試験出題基準(ガイドライン)改訂検討会によって、新たなガイドラインが示された。今回の改定は、超高齢社会であるわが国の人口構成が、今後2040(令和22)年の老齢人口割合で35%に達することを考慮し、その時代を見据えた多業種連携に必要な知識および技能や法改正に伴う適切かつ効果的な栄養管理の能力を修得した管理栄養士の養成を目的とするものである。
 本書は、今回の新たな出題基準に準拠させ、出題基準の大・中・小項目の内容を含む構成となるように配慮している。また、各項目の重要事項に焦点を合わせた例題を適時加えることで、内容の理解と知識の定着を図っている。さらに章末には、関連する国家試験レベルの問題を掲載し、各章ごとの学修到達度を各自が判断できるように配置した。

目次