丸善のおすすめ度
窒素過剰問題とドイツの有機農業(筑波書房ブックレット 暮らしのなかの食と農 69)
|
在庫状況
有り
|
お届け予定日
3～4日
|
|
|
価格
\990（税込）
|
|
|
|
発行年月 |
2023年05月 |
|---|
|
|
言語 |
日本語 |
|---|
媒体 |
冊子 |
|---|
|
|
ページ数／巻数 |
79p |
|---|
大きさ |
21cm |
|---|
|
ジャンル |
和書／生命科学、医学、農学／農学／農業一般 |
|---|
|
|
ISBN |
9784811906508 |
|---|
|
商品コード |
1036112758 |
|---|
NDC分類 |
612.34 |
|---|
基本件名 |
ドイツ-農業 |
|---|
|
本の性格 |
学生用 |
|---|
|
新刊案内掲載月 |
2023年06月3週 |
|---|
|
| 商品URL | https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=1036112758 |
|---|
著者紹介
河原林孝由基（著者）：1963年 京都市生まれ ㈱農林中金総合研究所主席研究員 北海道大学大学院農学院博士後期課程在籍中 近著：『ゲルトナーホーフ─移住就農小規模園芸農場─』（共訳）筑波書房、2023年 『環境危機と求められる地域農業構造』（共著）筑波書房ブックレット、2022年 「ドイツ・バイエルン州にみる家族農業経営」村田武編 『新自由主義グローバリズムと家族農業経営』筑波書房、2019年所収 『自然エネルギーと協同組合』（共編著）筑波書房、2017年、 「原発災害による避難農家の再起と協同組合の役割─離農の悔しさをバネに「福島復興牧場」を建設へ─」 協同組合研究誌「にじ」編集部企画『原発災害下での暮らしと仕事 生活・生業の取戻しの課題』筑波書房、2016年所収
村田 武（著者）：1942年 福岡県北九州市生まれ 金沢大学・九州大学名誉教授 博士（経済学）・博士（農学） 近著：『ゲルトナーホーフ─移住就農小規模園芸農場─』（共訳）筑波書房、2023年 『環境危機と求められる地域農業構造』（共著）筑波書房ブックレット、2022年 『水田農業の活性化をめざす─西南暖地からの提言─』（共著）筑波書房、2021年 『農民家族経営と「将来性のある農業」』筑波書房、2021年 『家族農業は「合理的農業の担い手」たりうるか』筑波書房、2020年 『新自由主義グローバリズムと家族農業経営』（編著）筑波書房、2019年
内容
『有機農業と物質循環』、『デメーテル・バイオダイナミック農法』、『連邦政府の「畜産基準の表示義務法」案』、『産の将来をめぐる議論への中小農民団体（AbL）の「意見書」』の4つのテーマで窒素過剰問題とドイツの有機農業を論じた。
