さまざまな種類のお茶や身近な食品について、健康に役立つ内容をまとめる。味覚や嗅覚のしくみや、植物や動物が持っている毒物、危険な化学物質などを取り上げ、その危険性や毒物により被害を受けた時の対処法なども紹介。
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