丸善のおすすめ度
行きたくなる撮りたくなるくすぐられる飲食店デザイン～世界25カ国のカフェ、レストラン、バー～
gestalten
編
石田 亜矢子
翻訳
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在庫状況
有り
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お届け予定日
3～4日
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価格
\4,620（税込）
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発行年月 |
2025年01月 |
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言語 |
日本語 |
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媒体 |
冊子 |
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ページ数／巻数 |
255p |
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大きさ |
24cm |
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ジャンル |
和書／理工学／建築学／各種の建築 |
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ISBN |
9784766139679 |
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商品コード |
1039832363 |
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NDC分類 |
526.67 |
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基本件名 |
飲食店 |
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本の性格 |
実務向け |
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新刊案内掲載月 |
2025年02月2週 |
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| 商品URL | https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=1039832363 |
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著者紹介
gestalten（編者）：ドイツ、ベルリンに拠点を置く出版社。
1995年の設立以来、デザイン、アート、建築、フードデザイン等、さまざまな美術関連書を刊行し、
美しい写真と世界をカバーする取材力の高さで、常に話題を集めている。
内容
食体験を異次元の感動に昇華する外装・内装デザインが施された
レストラン、カフェ、バーなど飲食店を全世界25カ国から52 店ピックアップ。
美味体験を盛り上げる建築、インテリア写真に加え、
そのコンセプトを語るデザイナー、建築家、オーナーなど関係者の声も収録。
