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新刊

長谷川あかりの「あたらしい」きほんの料理~自由で作りやすい、誰でもおいしくできる。~

長谷川 あかり  著

在庫状況 有り  お届け予定日 3~4日 
価格 \1,760(税込)         
発行年月 2026年02月
出版社/提供元
オレンジページ
言語 日本語
媒体 冊子
ページ数/巻数 159p
大きさ 23cm
ジャンル 和書/社会科学/生活科学/生活科学
ISBN 9784865937930
商品コード 1041853338
NDC分類 596
基本件名 料理
商品URLhttps://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=1041853338

著者紹介

長谷川 あかり(著者):料理家、管理栄養士。作る人に負担が少なく、食べると心も体も癒されるレシピで支持を集める。#限界丁寧ごはんをXで発信。

内容

しょうゆだけから揚げ、酒蒸しハンバーグ、塩角煮…。作りやすくおいしくなるように工夫した定番メニューのレシピを、丁寧なプロセス写真つきで紹介。アレンジレシピも掲載する。『オレンジページ』掲載などをもとに書籍化。