日本食品成分表～八訂～<2026>
医歯薬出版
著
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お届け予定日
3～4日
価格
\1,870（税込）
発行年月
2026年02月
出版社／提供元
医歯薬出版
言語
日本語
媒体
冊子
ページ数／巻数
18p,285p
大きさ
28cm
ジャンル
和書／生命科学、医学、農学／食品・栄養科学／食品科学
ISBN
9784263701751
商品コード
1041871516
NDC分類
498.51
基本件名
食品-便覧
商品URL
https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=1041871516
内容
「日本食品標準成分表(八訂)増補2023年」をもとに、2538食品の成分値を完全収載。アミノ酸・脂肪酸・炭水化物成分表にも対応。電子版とスマート栄養計算がダウンロードできる購入者特典(図書館外貸出禁止)付き。
