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Food in Colonial and Federal America (Food in American History) '05
Oliver, Sandra L.
著
発行年月 |
2005年10月 |
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出版国 |
アメリカ合衆国 |
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言語 |
英語 |
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媒体 |
冊子 |
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装丁 |
hardcover |
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ページ数／巻数 |
248 p. |
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ジャンル |
洋書／社会科学／生活科学／生活科学 |
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ISBN |
9780313329883 |
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商品コード |
0206030656 |
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| 国件名 |
アメリカ合衆国
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本の性格 |
学術書 |
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新刊案内掲載月 |
2005年09月 |
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商品URL
| https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0206030656 |
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内容
The success of the settlements in what is now the United States dependedon food. This book tells about the bounty that was here and how Europeansforged a society and culture, beginning with help from the Indians andincorporating influences from African slaves. This overview attempts to coverthe regions settled during the Colonial and Federal.
