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食と文化の謎(岩波現代文庫)　

マーヴィン・ハリス 　著

板橋　作美 　翻訳
小泉　武夫 　他
在庫状況 お取り寄せ  お届け予定日 10日間  数量 冊 
価格 \1,276（税込）         

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発行年月 2001年10月
出版社／提供元
言語 日本語
媒体 冊子
ページ数／巻数 ３７５，
大きさ 15
ジャンル 和書／社会科学／民族学・民俗学・人類学／民族学・民俗学・人類学
ISBN 9784006030469
商品コード 0101132725
NDC分類 383.8
基本件名 食生活
商品URL
参照 		https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0101132725

内容

食物生産システムからみた食文化論

カート

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