永平寺の精進料理~七六○年受け継がれた健康の智慧を家庭でいただく~
大本山永平寺
著
発行年月 |
2003年09月 |
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言語 |
日本語 |
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媒体 |
冊子 |
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ページ数/巻数 |
127p |
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大きさ |
25 |
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ジャンル |
和書 |
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ISBN |
9784054021884 |
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商品コード |
0103069428 |
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NDC分類 |
596.21 |
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商品URL
| https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0103069428 |
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内容
野菜や米を人の目のように大切に扱いなさい−。門外不出だった永平寺精進料理のすべてのレシピが明らかになる。永平寺の監修を得た真の精進料理読本。