商品詳細 | Knowledge Worker

栄養学各論(栄養科学シリーズＮＥＸＴ)　

品切
価格 \2,640（税込）

発行年月	1998年10月
出版社／提供元	講談社
言語	日本語
媒体	冊子
ページ数／巻数	１３３ｐ
大きさ	26
ジャンル	和書／生命科学、医学、農学／食品・栄養科学／栄養科学
ISBN	9784061553040
商品コード	0198074498
NDC分類	498.55
基本件名	栄養
商品URL	https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0198074498

内容

各ライフステージにおける身体の特徴と栄養管理、心身活動や特殊環境における栄養の関わりについて具体的に解説する。図表やまとめの欄に工夫を凝らしたわかりやすい栄養士養成の教科書。〈ソフトカバー〉

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