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天然食品・薬品・香粧品の事典
Ａｌｂｅｒｔ Ｙ．Ｌｅｕｎｇ,
Ｓｔｅｖｅｎ Ｆｏｓｔｅｒ,
小林 彰夫,
斎藤 洋
著
発行年月 |
1999年07月 |
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言語 |
日本語 |
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媒体 |
冊子 |
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ページ数／巻数 |
５２７ｐ |
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大きさ |
27 |
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ジャンル |
和書 |
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ISBN |
9784254430622 |
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商品コード |
0199054839 |
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NDC分類 |
499.87 |
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商品URL
| https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0199054839 |
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内容
食品、医薬品、香粧品の原材料となる天然物について、植物と植物以外の起源、産地、利用部位、製法、簡単な物理特性、化学組成、薬効または生物活性、米国内で一般的な市販品の形態と利用法、使用基準を収集した事典。
