商品詳細 | Knowledge Worker

基礎栄養学　

品切
価格 \2,530（税込）

発行年月	1990年05月
出版社／提供元	朝倉書店
言語	日本語
媒体	冊子
ページ数／巻数	１４７ｐ
大きさ	21X15
ジャンル	和書
ISBN	9784254610239
商品コード	0193101956
商品URL	https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0193101956

内容

栄養学の進歩と近年の諸問題に基づき，栄養学概論の性格をもたせつつ基礎から応用までを記述。

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