現代人の栄養学<3> 臨床栄養学(1 臨床と栄養)
発行年月 |
1988年03月 |
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言語 |
日本語 |
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媒体 |
冊子 |
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ページ数/巻数 |
138p |
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大きさ |
21X15 |
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ジャンル |
和書 |
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ISBN |
9784254615531 |
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商品コード |
0193005796 |
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商品URL
| https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0193005796 |
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内容
〔内容〕臨床栄養学の意義(石川俊次),代謝—正常と異常(橋詰直孝),栄養素の過不足による障害(橋詰),臨床検査(森三樹雄),検査食(森),症状からみた病気(中村克彦),食事療法概論(中村丁次),食事療法の実際(中村丁次),他。