商品詳細 | Knowledge Worker

老人の食生活と栄養(琵琶湖長寿科学シンポジウム)　

絶版
価格 \5,126（税込）

発行年月	1991年01月
出版社／提供元	医歯薬出版
言語	日本語
媒体	冊子
ページ数／巻数	２２５ｐ
大きさ	26
ジャンル	和書
ISBN	9784263233023
商品コード	0193135622
商品URL	https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0193135622

内容

老人のための食品学と栄養学の両面を解説。食生活や長寿と食品の関連などについても詳述。

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