商品詳細 | Knowledge Worker

食品衛生学概論　第２版第３刷　

絶版
価格 \1,870（税込）

発行年月	1992年03月
出版社／提供元	医歯薬出版
言語	日本語
媒体	冊子
ページ数／巻数	２４０ｐ
大きさ	21
ジャンル	和書
ISBN	9784263701898
商品コード	0194194716
商品URL	https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0194194716

内容

多岐にわたる食品衛生の分野をバランスよくまとめ教科書として使いやすく配慮。

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