商品詳細 | Knowledge Worker

総論栄養学　第２版第６刷　

絶版
価格 \2,242（税込）

発行年月	1994年11月
出版社／提供元	医歯薬出版
言語	日本語
媒体	冊子
ページ数／巻数	２２０ｐ
大きさ	21
ジャンル	和書
ISBN	9784263702420
商品コード	0194038012
商品URL	https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0194038012

内容

化学方程式はあまり使わず，食品のもつ栄養効果について重点的にまとめた基礎把握のための書。

カート

カートに商品は入っていません。